Über uns

Wir sind Fabrizio und Claudia, vor ein paar Jahren haben wir einen Beruf ausgeübt, der es uns ermöglichte, Europa zu drehen, wir trafen Menschen, Orte und Kulturen, die sich von unseren unterscheiden. Lange Zeit fühlten wir jedoch ein Gefühl der Nostalgie für die Ursprünge, Düfte und Farben unseres Landes, Orte, die zu oft von "wir jung" vergessen wurden. Die Portugiesen nennen es "Saudagi", vielleicht könnten wir es einfach mal nostalgisch übersetzen. Wir haben uns entschlossen, dieses neue Abenteuer zu unternehmen, wir haben unsere sicheren Jobs verlassen und uns mit unseren Herzen in unser neues Leben geworfen, bereit, Sie die Faszination des Berges und der Natur entdecken und wiederentdecken zu lassen.

 Ab dem 1. August 2015 bewirtschaften wir dieses schöne Refugium in einem schönen Tal. Wir lieben den Sport, die Natur und das Kochen, aber vor allem sind wir Liebhaber der Tradition, der einfachen, aber gut gemachten Dinge, der kleinen, aber guten Konzepte, die Hunderte von Jahren hinter uns haben und die wir bereit sind zu lernen, aber auch zu verzichten.